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20,47 €/kg TTC

Cette saucisse de Morteau IGP est fabriquée en Franche-Comté, avec des porcs français sélectionnés. Elle est fumée lentement à la sciure de résineux dans le fameux Tuyé traditionnel. Chaude ou froide, la Morteau

Conseils de préparation

Cuire 40 minutes dans l'eau frémissante sans percer la peau de la saucisse.

Provenance

MORTEAU SAUCISSE, Route de Pontarlier 25500 Morteau

Ingrédients

Ingrédients: Viande de porc*, sel, poivre, saccharose, dextrose, conservateur: nitrite de sodium, ferments. Boyau naturel de porcs. *Origine: France 107g de viande de porc sont utilisés pour la fabrication de 100g de saucisse.
*Origine: France 108g de viande sont utilisés pour la fabrication de 100g de saucisse.